高野豆腐のフライ作ってみた。

Instagramからの自動投稿(*´ω`*) 高野豆腐のフライ作ってみた。…松阪でははなうたさんのメニューにあり、レシピも結構出てくる高野豆腐カツ。..②枚目→高野豆腐を出汁で戻して、小麦粉を水でといだものをつけてパン粉つけて揚げるだけ。..③枚目→要らんことをしています。お店で食べたやつ、なんか真ん中に塗ってあったな〜って思って、見た目が似ている&味噌味ならいいか〜と、韓国のサムジャンという味噌を挟みました。..水分が多いのであげるときに油ハネに注意!私は好きな感じに仕上がったけど、家族からは不評#高野豆腐カツ #ヘルシーレシピ#youまつさか #マクロビ #ヴィーガン
高野豆腐のフライ作ってみた。...松阪でははなうたさんのメニューにあり、レシピも結構出てくる高野豆腐カツ。..②枚目→高野豆腐を出汁で戻して、小麦粉を水でといだものをつけてパン粉つけて揚げるだけ。..③枚目→要らんことをしています。お店で食べたやつ、なんか真ん中に塗ってあったな〜って思って、見た目が似ている&味噌味ならいいか〜と、韓国のサムジャンという味噌を挟みました。..水分が多いのであげるときに油ハネに注意!私は好きな感じに仕上がったけど、家族からは不評#高野豆腐カツ #ヘルシーレシピ#youまつさか #マクロビ #ヴィーガン

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